czyli

bigos

Witam ponownie. Dziś coś pysznego po raz kolejny: tradycyjny staropolski bigos.

SKŁADNIKI:

• 1 kg kiszonej kapusty
• ok. 80 dag słodkiej kapusty
• 2 cebule
• 10 dag kiełbasy
• 1/2 kg wieprzowiny
• 10 dag wędzonego boczku
• sól
• pieprz
• liść bobkowy
• ziele angielskie
• 5 dag przecieru pomidorowego

kebab

Witam ponownie wielbicieli niezdrowej żywności! Dzisiaj naszym tematem będzie kebab, który w najlepszej wersji zjadłam w czasie weekendu w Berlinie. Jak go zrobić samemu w wersji nieco bardziej bezpiecznej dla żołądka?
 
SKŁADNIKI:

• 1 turecki chlebek "Fladen" ok 500g
• 500 g mięsa do kebabu (może być też mielone)
• 6 łyżek dobrego

Dzisiejszym tematem będą muffiny, czyli dla niektórych po prostu babeczki. Puszyste i z dodatkami. Pychota. Oto kilka sposobów:

Muffiny z bananami i czekoladą

Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni.
Banany obieramy,przekrajamy wzdłuz na pól i kroimy na plasterki.
W misce  rozstrzepujemy jajka, dodajemy rozpuszczone i wystudzone masło, esencje

pączki

Oto przepis na pączki, prosto od mojej babci, którą odwiedziłam w jej pięknym apartamencie w Gdańsku .

Składniki (8 szt):

• 25 g świeżych drożdży
• 1/2 szklanki ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 2 żółtka
• 1 jajko

początek

Witajcie na moim nowym blogu kulinarnym. Tu nie będzie żadnych ograniczeń, żadnej dietetyki. Będzie tłusto, słodko, lecz przede wszystkim smacznie. Jeśli macie problemy z nadwagą – być może nie warto tu zaglądać.

Jestem osobą o doskonałej przemianie materii i chcę jak najwięcej korzystać z tego przywileju i po prostu jeść wszystko to, na co